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春季养生--香芒蛋奶昔
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春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵


绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,饮食调养就很重要。



春天由于温暖多风,适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,因此,春天外感较多,对


身体虚弱的老年人与孩子来说,更应引起重视。春季也是许多老人与小孩子易发病的季


节,因此通过饮食来增强身体抵抗力十分关键。




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春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健


康,总的饮食原则是:



1、主食中选择高热量的食物;


2、保证充足的优质蛋白质;


3、保证充足的维生素。



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香芒蛋奶昔,鸡蛋富含优质蛋白质,芒果含有丰富的维A和维C,牛奶所含有的钙质是人体


钙的最好来源,并含有几乎所有的维生素类,人称完全营养食品。三者合理搭配,既养生


又美容养颜。



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美食分享链接

http://www.haodou.com/recipe/190394


主料:芒果1个
牛奶200ML

辅料:蛋黄2个

调料:蜂蜜适量

做法:

1、准备好牛奶、香芒、蛋黄、蜂蜜。

2、芒果分两半,取出果肉。

3、倒入搅拌机。

4、加入蛋黄。

5、倒入牛奶。

6、接通电源,搅拌成奶昔。搅拌好的奶昔,倒入杯中,调入蜂蜜即可饮用。


步骤图1-6

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贴心叮咛:

1、食用芒果时,避免食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。


2、牛奶不宜与巧克力同食,会影响钙的充分利用吸收。


3、鲜奶避免日光直射,会影响牛奶的质量。


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