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快速干净的清洗木耳
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木耳既好吃,又有营养。常吃木耳,据说能够清除体内的垃圾。木耳也有很多种吃法:可以凉拌、炒菜、还能炖菜。可是,清洗木耳却很麻烦。即使一个个的洗,也有可能洗不干净。这里介绍个清洗木耳的小窍门:

准备木耳




倒入清水之后,放适量面粉




搅拌均匀后,开始浸泡,直到木耳泡发。



捞出木耳。看看泡过的水吧,是不是很脏啊?





木耳用清水冲洗干净。一个个是不是颜色很透亮啊?不光透亮,还很干净呢!





原理: 这里是因为,面粉有很强的吸附效果,能把木耳中难清除的杂质吸附下来。所以,木耳就干净了!

猜想:清洗褶皱比较多的东西,如干香菇、干枣...是不是都行呢?

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