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【厨房里的那些事】蜂蜜的真伪鉴别
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本话题已参加厨房宝典五月活动,活动链接:http://group.haodou.com/topic-340681.html

厨房里总会用到蜂蜜的,但是市场上的蜂蜜真心不敢买,做一些对比供大家参考






这是纯正的无添加的农家原蜜,颜色是琥珀色的,质地均匀。

表面的浮沫是正常的,因为原蜜有微生物,以及氨基酸,如果都没有浮沫那就是加工过的蜂蜜了。

在使用的时候,比如做找烧口味的菜,做蛋糕,饼干都可以使用蜂蜜代替白砂糖的,味道你试过就知道了。健康自然不用说,味道也很醇香的。

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