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【初夏家常菜】能长个的靓汤沙虫海菜煲沙骨
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     虽然是说孩子的身高取决于父母的遗传,但按科学的方法抚育孩子,也可以增加孩子的身高。但是饮食一定要丰富,多样,保证营养吸收及钙质的补充,为孩子长高提供营养基础。我家孩子今年13,长了1米7的个,看到去年的照片还没我高,今年就高出我一个头,真是一天一个样,在他的饮食上我要没少下功夫。所以对于正在生长发育期的孩子们来说,这个时候是长个子的最佳时机。 我们一定要抓住这个关键时期,给孩子补充营养,让他们尽量达到理想的身高。


这一碗沙虫海菜煲沙骨也是他蛮喜欢的汤水,他说非常鲜甜,而沙虫海菜也很有营养 食材。

沙虫:富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,具有较高药用功效和食疗价值,有降血压、治湿、防癌作用,它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚,调节免疫,延缓衰老,神经衰弱等人最宜食用,还有美白效果之功效
海菜:是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。能化痰消积;解毒消肿, 清热;止咳;利水;消肿,肺热咳嗽小便不利;水肿等功效。

1 干沙虫只要7条。
2 沙虫剪去沙袋,再把沙虫切两至三段。
3 沙虫段倒到锅里用小火把沙虫炒至微黄,把沙虫的沙子炒出来。
4 海菜100克备用。
5 猪沙骨洗净砍成块。
6 海菜用清水反复冲洗干净。



7 冲洗干净的海菜控干水份备用。
8 老姜切成片。
9 锅里水烧开放入猪骨焯水。
10 焯过水的猪骨全倒到沙锅里,加入沙虫,姜片不,料酒和少许醋。
11 大火烧开转小火煲1小时。
12 加入海菜再煲30分钟,加盐调味。


13 盛豌撒香葱即可食用。


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