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专访|曾黎:我不在乎火不火,安心就好
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有的人开始纯素时还会发胖,这也是一个身体自我调整的过程,所以不必担心。一般情况,素食一两个月,基本就适应了。你会发觉,整个人都轻盈了。」——曾黎


用“落花无言,人淡如菊”来形容曾黎最合适不过了,认识她的人都说她很安静,话不多,温婉如玉,闲看风云。曾经是中戏大名鼎鼎96明星班里星途最坦荡的校花,美得淡定从容、慧智性灵;但当昔日的同窗好友纷纷大红大紫,她却仍旧怡然自得、闲庭信步。在她看来,锦衣玉食比不上清茶素心,滚滚红尘里淘尽了她的最后一点执迷,从此有“看山还是山,看水还是水”的觉悟。


当问及她是如何年纪轻轻就有如此超然物外的心境时,除了历经世事以外,坚持素食竟然也是她保持平和心态的重要原因。素食果真有这么大的魔力么?

Q:你什么时候开始吃素的?为什么会选择吃素?

A:吃素完全是出于偶然,在拍《理发师》的时候,希望在开拍时能够瘦一点,就选择纯素食。当时仅仅是出于减肥,但后来发现吃素的减肥并不是大家所想的那么神奇,也并不会就有立竿见影的效果。可渐渐地已经养成了吃素的习惯,到后来吃素更多是因为这是一个非常环保的生活方式!

 

Q:吃素以来,有没有动摇过?平时在剧组,吃素会不会不方便?怎么解决?

A:吃素以来没有动摇过。刚开始是有点不习惯,毕竟吃肉时间长嘛,觉得素食比较清淡。但吃素时间久了,就会觉得身体轻盈头脑清楚。所以,我从吃素到现在一直都没有动摇过。

平时在剧组,会提前跟剧组沟通。因为现在吃素的人越来越多了,大家对素食的演员也比较能接受,剧组会体谅我们这些吃素的演员,会单独给我们做些素菜。如果方便的话,我会自己下厨做饭,这样可能更合自己的胃口。

 

Q:你会鼓励身边的人一起吃素吗?

A:我不会刻意去说服身边的人吃素,相反地是,身边的人会看到我食素后由内而外的变化,慢慢地自觉加入素食,这个时候我会鼓励他们。素食既可以清理你的肠胃,减少对肾脏的负担,又能让人的心态变得愈加平和。


Q:除了保持健康的身体状态,吃素对你还有其他好的影响吗?

A:除了保持健康,最大的影响就是心态的变化,你会发现自己变得平和不烦躁,每天看到更多的是美好的、快乐的、正能量的东西。这种心态也会影响到你周围的人,让他们也感受你的快乐和正能量。这也是为什么越来越多的人选择素食的原因之一吧。

Q:作为长时间的素食者,对刚开始吃素的人有什么建议?

A:对于刚刚开始吃素的人,总有一个身体自我调整的过程,比如会容易饿,这时可以选择少食多餐。还有的人开始纯素时还会发胖,这也是一个身体自我调整的过程,所以不必担心。一般情况,素食一两个月,基本就适应了。你会发觉,整个人都轻盈了。

 

Q:你平时如何安排素食的营养搭配?

A:其实我吃素是不挑食的,比如青菜、豆腐、菌菇、坚果、主食、水果,每顿餐我都会平均地去吃,没有一个特殊的必须吃什么不吃什么的定律,就吃五谷杂粮就好了。有句老话“豆腐白菜保平安”嘛,就吃一些最天然的东西。


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