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探美食| 让你垂涎欲滴的不止是花季的少女 还有何贤记里肉汁四溢的烧鸭
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最近身边好多人发烧感冒生病诶

干燥的夏季肝火旺吃辣不太好

天气闷热空调房里突然出去吃凉不太好

上火的食物不好

易发的食物也不好

有季节原因还要讲究食疗食补

选择广东菜应该是较比温润滋补又养生咯

哈哈好了,其实根本没有想那么多

🔽调皮脸


对一个刚刚从广州出差回来的人

充(不)满(乏)爱(怨)怜(气)

对他说——

“刚刚从那边回来你会不会吃太多这种口味了?”

“刚刚从那边回来你刚好品鉴一下这个正不正宗?”


以上🔼是表面现象,那么内心OS是

“又没有带我去~”

以及

“谁要你品鉴啊,我要甩!开!肚!皮!吃!”


这家店是——“何贤记”


周边商超配套很齐全诶,其实以上的OS都没有,就是单纯想把这个 SM (shopping mall ) 里的好吃的都吃一遍,这次选中了这家而已。

进门处很有“广东人民酒家”的设计感【并没有图,摊手】



店家初印象——就餐位和细节

只是看卡座就只是还好,但各种绿植点缀充满了生机,房顶上摆满了富有人文气息的各种器皿,整体逼格一下就有了

给无脑儿童们推荐这个套餐,还有团购呢~



2人吃超满足,超值!下面逐一给大家介绍。

无脑儿童就按照菜单的顺序来好了


老火靓汤

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️



看见这浓稠的奶白色汤了吗?里面有鸡肉有冬瓜,女人是水做的,Haki 也是汤汤水水的坚决拥护者,作为幸福小宝宝,Haki 家的一日三餐都有汤或者粥,所以 Haki 成长得这么美好,这是内在,也成长得特别甜( zhuang )美 ( shuo ) 水灵 ,此乃外在。Haki 家的餐桌上的事儿,都是我妈的事,所以,到这儿又要夸我妈了——太!会!生!了!

那么所以我对这个汤评价高也不难理解了,另外,也因为偏爱没有说服力,可是,对面的小伙伴是基本不喝汤的,我咬牙切齿地心中默念,“干巴得!”然而,这样一个大写的“干巴得”居然也喝了4碗……【呆住.jpg】

所以,势必打高分啊,以后来的必点汤,我那天吃着,现在写着,都有想亲自学会做这例汤品的冲动了,不打6星已经是我的理智了。


烧鸭

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️☆




现在理智让我把刚刚的汤应该打回6⃣️星的,还好我懒,就这么不负责任(任性)的……

这个烧鸭跟刚才的汤不相上下,以后来了还是会点,肥而不腻,一口咬下去香汁四溢,如果要形容,应该是 少女的味道 吧,蜜汁少女,让人迷恋。

肉的肥厚让我误认为是“鹅”,当吃过一口之后,接下来每次咬下去你都情不自禁小心翼翼,不自觉去体会,体会这只鸭子,,咳咳,的皮之酥脆,肉汁鲜美,肉嫩多汁,细腻爽滑啊,一切形容美食的词语,该不该肉用的,都可以用在这只鸭子身上,而且,这可是肉,单纯的纯粹的鸭肉,却真得能吃出同时在吃 至少三种食物 的口感,你问我那是什么样的感觉吗?自己来吃撒~

对了,补一张“看不出来我刚才形容得那么丰富而好吃的”细节图~

鲜嫩绵软是能看出来的

耨!


生炒鲮鱼球

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️


突然反应过来,难怪以上两道菜那么惊艳味蕾,因为都是 招牌菜 啊!对得起这个称号呢,那么现在讲的就是 特色菜 了。


作为养生 girl 负责任地说,打4星半一点都不多,我没有吃过不辣,还这么好吃这么入味儿的丝瓜。吹毛求疵的话,鲮鱼球对于我个人来说可以更软一点就好了。

上张图看看球球里的细节吧,也是很丰富的


这张图看起来,鲮鱼球满满透露着“紧致”二字,就好像每个女孩都想让自己有紧致的丰臀那样~


白灼芥兰

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️



其实是间差不多的餐馆儿就有这道菜,能做这道菜的地儿味道大体都差不多,对品质要求极为严苛的本宝宝是想打三星的,然而,不爱吃青菜的少年 吃了许多且赞不绝口,那至少打4星咯~虽然本宝宝没看出来它为啥是 特色菜 ,然而这也许并不重要。


一品燕麦皇

推荐指数:⭐️⭐️



锵锵锵锵
有史以来评分最低一道菜诞生了!
【撒花儿】【掌声】
也许是资深吃货,不挑食 girl 不懂它,就像白天不懂夜的黑,总之一定不会再点了,尝了一口,再努力喝了两口试图去理解它,可是,真得没办法【摊手】,怪我咯。
小时候本宝宝是误会了好多食物,比如香菜、胡萝卜、香椿、油麦,露露杏仁露……还有上文讲到的丝瓜。不过当本宝宝喝了热过的杏仁露,吃了辣炒的丝瓜,总有那么一瞬间,就理解它们了,然而,这道一品燕麦皇,对不起,我没有做到。
哦上面讲太多有的没的了,说回这个神奇的汤品啊,依稀记得味道是发甜,好像也还有一丝咸,还有些说不清楚的东西说不清楚的触觉……本宝宝是不会再点咯,请君自便,不妨体验。
最后问题来了,
两个人吃这些量是不是较比大呢?

话不多说,宝宝今日吃!倒!了!



 

文字 | Haki

摄影 | Rayn

版权归原作者所有

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