用APP打开
宝宝不爱吃青菜泥?可以试试这么做!
3794次浏览
29次收藏

“宝宝爱吃青菜”这件事儿,真是要从娃娃抓起

6个月刚开始添加辅食的小宝宝

味蕾还没有发育成熟

就算是没有味道的菜泥也可以吃得很开心

一着急还得上去抓你的碗

可是如果遇到一些稍微有些发苦的绿叶青菜

比如菠菜或者小白菜

宝宝可能就会闭紧嘴巴,晃晃脑袋不想吃

那咱们不妨试试把胡萝卜与青菜一同打泥

再混合已经泡好的米粉做给宝宝

接受度会高很多哦

1072391_0be459.thumb_副本.jpg

很多宝妈说宝宝吃胡萝卜不消化,其实是因为胡萝卜本身会有一些硬,打泥的程度不会像其他食材那么细腻,而宝宝的还不会咀嚼,不能对食物进行加工,同时消化系统也不是很完善,很多大块儿一点的胡萝卜肉就会随着便便拉出来。

咱只要尽量把胡萝卜蒸煮得软烂一些,打泥打得细腻一些,不要因此而惧怕给宝宝添加胡萝卜,这些不能完全消化的食物正是促使宝宝的肠胃功能在不断完善。要是一直吃特别细腻的泥,肠胃功能也就无聊得睡大觉,得不到发展了。


胡萝卜青菜泥


食材:胡萝卜,小白菜

调料:

烹制方法:蒸,煮,搅拌

参考月龄:6-10个月

难易程度:无

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。


4753505_副本.jpg1.胡萝卜去皮切成小块儿,块儿小一点比较容易蒸熟。 

4753506_副本.jpg

2.入蒸锅蒸20分钟左右。

4753507_副本.jpg

3.  蒸胡萝卜的同时,把小白菜摘干净,挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。

4753508_副本.jpg

4.  锅里的水烧开,出现很多小气泡之后,把小白菜下进锅里。

4753509_副本.jpg

5.  焯熟,大概需要2分钟。 

PS:焯熟可以去掉小白菜表面大部分残留的农药,以及因为储存时间长所产生的亚硝酸盐。

4753510_副本.jpg

6.  捞出后切成段儿。 

4753511_副本.jpg

7.  20分钟以后,用筷子轻轻一戳就能穿透,说明胡萝卜已经蒸好。

PS:胡萝卜蒸的时间会比较长,蒸得软一点,打泥可以打得更细腻一些。

4753512_副本.jpg

8.  加入少许温水,(大约没过蔬菜五分之四的位置)用搅拌机打成泥状。

PS:只要是家里有搅拌功能的设备都可以,搅拌机,料理机,辅食机都行。

关于口味,如果宝宝还是不喜欢可以再减少青菜的用量,直到宝宝能接受为止。最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃,要不然单独吃,宝宝会觉得味道不是特别美好呀~


相关文章