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【做美食不停息】芹菜鸡肉馅饼
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   本话题已经参加做美食小组12月活动:年末无极限——做美食不停息
           http://group.haodou.com/topic-245401.html




   但凡要做面食的时候基本上都是为了别人,因为许多老外都很接受饺子以及中式煎饼之类。前些日子邻居给我们送了些甜品,礼尚往来之道不能不发杨光大,于是乎我决定要包饺子回赠。




   总是无法掌握好面粉与馅料的比例,这次包饺子剩下了一大坨面团,怎么办?不想再包饺子了,感觉真累人。一时想不到如何处置,将面团放冰箱考虑了好几天才决定取出来做煎饼。煎饼面粉用量大,很快就可以用完,所以我觉得最好的解决方法就是做煎饼了。




   芹菜是自己种子的,拔了出来有些日子一直没机会用得上,鸡肉冰箱里什么时候都有,所以食材都有了,赶紧动手



                                       小贴士

            在放入生粉水之前确保已经煎至底部有少许焦黄。


           菜谱连接:http://www.haodou.com/recipe/369247

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