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【享受餐桌】美容补钙——丝瓜紫菜汤
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    我朋友告诉我三条小丝瓜是最后一次的啦,因为摘下这次的丝瓜之后已经将瓜藤拔掉了。呵呵,这三条小丝瓜仿佛一下子变得珍贵了。其实今天做过几次丝瓜都是这朋友给的,平常我是不买丝瓜,因为不怎么喜欢丝瓜,而且丝瓜的做法只喜欢蒸,另外还有煲汤。
  



   丝瓜小蒸不大合适,因为切好之后面积很也小,要放蒜蓉之类调料在上面就不是很好。所以这次就用来煲汤吧,之前提前将紫菜浸泡至软。丝瓜与紫菜都属于寒凉食材,所以煮的时候最好放少许姜,家里没有就多放些胡椒粉好了。



 这道汤食材简单,美容补健康好喝,尤其适合夏天,清爽,鲜美。



                 菜谱连接:http://www.haodou.com/recipe/441308

                  小贴士:紫菜提前浸泡软至,咸蛋黄捣碎。

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