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九种吃不胖的食物,减肥就靠它们咯
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露腿露腰的季节就要来了,艾瑞博迪,你们的夏装准备好了吗?好身材准备好了吗?

那些管不住的嘴的,来看看这里吧,特别准备了9种怎么吃都不胖的美食,饿了就试试这些吧~

一、甜豆

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甜豆低热量、高纤维的甜豆对你的心脏健康和减肥都有很大的帮助。甜豆是一份非常美味低脂的瘦身小吃,能给你提供人体所需要的多种营养。

清炒甜豆

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 食材 

甜豆300g、油适量、盐适量、大蒜4瓣

 做法 

1.备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头,清洗干净;大蒜拍一下。

2.锅微热倒油.

3.油热先下大蒜,紧接着下甜豆。注:不要等到大蒜出香味,否则大蒜就会太熟。

4.大火翻两下,点一点清水。

5.这时你会看见,甜豆变得更加绿,加盐调味。

6.翻炒均匀即可起锅。

二、秋葵

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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现,秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外,其还有助于维持血糖水平的稳定,这些都是减肥的关键。但是,一定要烤来吃,这样更加瘦身哦!

干煸秋葵

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 食材 

秋葵300g、五花肉50g、蒜1头、姜1块、葱1段、豆豉少许、白糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙

 做法 

1.准备好食材。

2.秋葵切大厚片(这样吃起来有肉感,太薄了煎完没有那种里外分口感的味道)。姜,蒜,葱切片。五花肉切片。

3.锅里放油,放入秋葵不动,煎两面微黄。盛出。

4.五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜豆豉,煸炒出香味。放入料酒,生抽,白糖,盐翻炒均匀。

5.倒入秋葵和红椒丝,煸炒收干汁即可。出锅放点鸡精提味。

三、胡萝卜

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胡萝卜非常香甜,且水分也非常充足,是减肥者非常喜爱的食物。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

胡萝卜炒香干

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 食材 

香干5块、胡萝卜150g、青辣椒1个、植物油1茶勺、盐1茶勺、姜3g、鸡精2g、头道酱油2茶勺、胡椒粉2g

 做法 

1.把香干切条,胡萝卜洗净去皮切丝

2.青辣椒洗净切丝,姜切末

3.热锅凉油,油热8成下姜炒出香味

4.加香干翻炒出香味

5.加胡萝卜丝

6.加盐翻炒均匀

7.加青辣椒丝、头道酱油翻炒2分钟

8.加鸡精、胡椒粉

9.翻炒均匀即可

四、野韭菜

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野韭菜,每100克只含有35卡路里的热量,味道非常好,是非常理想的减肥食品之一。如果你喜欢它们,最好在当地购买,然后放进冰箱里冷藏起来,这样能更加长久地享用它哦!

野韭菜蒸蛋

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 食材 

野韭菜200g、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、盐适量

 做法 

1.野韭菜洗净,准备好鸡蛋。

2.韭菜切末。

3.鸡蛋磕碗里打好。

4.切好的韭菜放入蛋液里,再加入鸡精、盐,拌匀。

5.加入适量温水,放电饭煲蒸格上,饭熟了即蒸好。洒入几滴香油即可享用。

五、蚕豆

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蚕豆中含有大量蛋白质以及大量钙、钾、镁、维生素C等。据营养专家称,蚕豆有健脾的作用,可以健脾化湿,同时也有利湿的作用,对水型肥胖有一定好处,所以其对减肥有一定作用,可以取代精白米面。

蚕豆小炒

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 食材 

蚕豆300g、金针菇50g、红辣椒20g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量

 做法 

1.将蚕豆剥壳。

2.金针菇洗净后,折成适量的长短。

3.辣椒、生姜和大蒜切好备用。

4.起油锅,放入辣椒、生姜和大蒜爆香。

5.放入蚕豆,翻炒。

6.等蚕豆变色后,放入金针菇。

7.放适量的盐。

8.放适量的蔬之鲜,翻炒一下就可以起锅。

六、羊肚菌

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羊肚菌,是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成,非常适合肥胖的人群食用。

羊肚菌炖排骨

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 食材 

羊肚菌30g、肋排500g、滚水600ml

 做法 

1.备好食材:肋排和羊肚菌。

2.用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净。

3.食材全部焯烫一下。

4.放入电压力煲内胆中。

5.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。

6.时间到,断电,揭盖,盛出享用。

七、甜菜

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甜菜是地中海饮食中的超级减肥食物之一。1杯甜菜就能为你提供人体所需的30%的叶酸和维生素B。甜菜所含的丰富纤维素和果胶成分,能帮助清理肠胃,缓解便秘,减肥效果尤为显著。

甜菜根汤

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 食材 

甜菜根1个、土豆半个、胡萝卜1/3个、黄油20g、盐适量、酸奶半盒、葱花少许、香叶1片、清汤1碗、洋葱适量

 做法 

1.土豆去皮切小丁;胡萝卜去皮切小丁;

2.甜菜根去皮小丁;洋葱切粒;

3.锅中加入黄油融化;

4.加入洋葱和胡萝卜炒软;

5.再加入土豆和甜菜根炒一会儿;

6.加入清汤,再加入香叶,加盖中小火煮10分钟;

7.然后去掉香叶,晾凉;

8.倒入搅拌机打成糊;

9.倒回锅中稍加热,加盐调味;

10.盛入碗中加入酸奶,洒点葱花即可。

八、菠菜

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秋季菠菜有一股非常浓郁的香味。每杯仅有10卡路里热量的菠菜不仅能满足纤维素的补充,它还富含抗氧化剂、维生素和镁,钾,铁等矿物质。菠菜对增加饱腹感很减少食量有很大的帮助。

蒜泥菠菜鸡蛋

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 食材 

菠菜200g、鸡蛋2枚、油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、香油适量、黑木耳适量

 做法 

1.嫩菠菜带根择洗干净。

2.锅里坐水,水冒气泡时放入洗好的菠菜。

3.烫至菠菜变色,变软后捞出控净水备用。

4.把大一点的菠菜劈开,方便入味儿。

5.黑木耳泡发后,用开水焯过后捞出备用。

6.把黑木耳切成丝,备用。

7.大蒜剥去皮放入蒜臼子,加少许精盐砸成蒜泥。

8.倒入适量香油。

9.一汤匙味极鲜酱油调味,搅匀备用。

10.鸡蛋打成鸡蛋液。

11.火上坐锅用刷子在锅底刷一层油,稍热后倒入鸡蛋液。

12.晃动锅,把鸡蛋液摊成鸡蛋饼,细火煎制。

13.一面煎至金黄后,用铲子把鸡蛋饼翻过来,煎制另一面。

14.把煎好的鸡蛋饼切成细条。

15.取干净的容器,放入菠菜、鸡蛋、木耳,挖入调好的蒜泥,拌匀即可。

九、豆芽

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无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。

凉拌绿豆芽

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 食材 

绿豆芽200g、胡萝卜50g、黄瓜50g、酱油1/2勺、醋1勺、精盐适量、油泼辣椒适量

 做法 

1.胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。

2.锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。

3.绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用。

4.黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里,放进焯好的胡萝卜丝,绿豆芽,倒入1/2汤匙凉拌酱油。

5.调入1汤匙凉拌醋。

6.洒上少许的精盐,拌匀。

7.最后调入适量的油泼辣椒,拌匀即可装盘。


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