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【征集】巧用电饭煲三步做滑嫩鸡蛋羹
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其实只需要简单的三步,就可以做出孩子们最最喜欢吃的滑嫩蒸水蛋,心动不行动吧,跟着晶妈快快学起来!

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第一步:将鸡蛋打散,加入鸡蛋1.5-2倍的温开水。

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第二步:要用一个细筛子将鸡蛋混合液中的汽泡去掉。

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第三步:用保鲜膜包好,用牙签处理出几个小洞就好。

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一般是蒸十五分钟,就可以出锅了。时间上可根据自己家的电饭煲的功率及鸡蛋的混合液的用量来定。


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也可以在其中,加入一些孩子们喜欢的虾仁或是营养的食材,就可以摆上桌了。


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