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【我是主角】水果腊八粥
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今天是老历腊月初八,各地都有吃腊八粥的习俗,煮了几十年的腊八粥.无非是糯米加上莲子.红枣.红豆.花生.桂圆等熬成粥.但今年老太要创新一下.冬天爱吃水果又怕冷.就选八样爱吃的水果煮成水果腊八粥吧.





昨天就准备了食材



糯米 茡荠 芒果  龙眼  莲雾  弥猴桃  苹果  梨子 山竹  桂花蜜  石榴用来点缀的




糯米漂洗一下,清水浸泡半小时  莲雾洗净去蒂切丁  山竹和石榴剝去外皮 其余的洗后去皮去核切丁





泡好的米放砂锅里加适量水大火煮开



转小火慢熬至熟透



先加入荸荠.梨.苹果煮开


再加入其它水果了.搅拌匀即盛出


淋上桂花蜜就开吃了

是不是不一样的腊八粥啊  




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