锅中爆香花椒，葱姜蒜，倒腊肉翻炒，放料酒去味。之后把洋葱丝和青椒倒进去大火翻炒，看到洋葱变焉，青椒炒出了辣味，加盐，蒸鱼豉油调味。翻炒均匀就可以出锅了