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健美牛肉粥
zyh101
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原料：  

　　白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高汤 10杯  

　　辅料：  

　　盐、黑胡椒 各适量  

　　做法：  

　　1.白米洗净沥干。  

　　2.牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。  

　　3.牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。  

　　4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。  

　　特色：  

　　补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。
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