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黄姜粉

黄姜粉

50卡/100g
黄姜粉(黄姜粉)

黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁,亦有用于炒饭,如印尼炒黄姜饭。

黄姜粉的热门做法

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黄姜炒饭
脆皮黄姜鸡

黄姜粉功效

黄姜粉可能有效预防血癌。黄姜粉被视为可以治疗胃病、月经失调等,但这些效用有待证实

搭配食材

蜂蜜
糖粉
肉桂粉
雀巢奶粉
红糖粉
底筋面粉
低筋面粉
水
黄油
鸡蛋

挑选方法

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制作技巧

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热门食材

猪肉
牛肉
羊肉
豆腐
胡萝卜
茄子
青椒
丝瓜
鸡肉
土豆
黄油
牛奶
五花肉
鸡蛋
黄瓜
西红柿
面粉