红菜苔的热门做法
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清炒红菜苔
红菜苔炒豆腐干
红菜苔功效
活血散瘀、止血;利肠道
搭配食材
腊肉
豆腐干
叉烧
干红辣椒
腊鸭腿
自制豆腐
蒜头
大蒜
五花肉
瘦肉
挑选方法
宜挑选断面没有白心,看起来是半透明的淡绿色,捏起来比较硬实,少叶,没开花的红菜苔,粗短的菜苔相对比较嫩。
热门食材
猪肉
牛肉
羊肉
豆腐
胡萝卜
茄子
青椒
丝瓜
鸡肉
土豆
黄油
牛奶
鸡蛋
黄瓜
西红柿
面粉