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青尖椒
33卡/100g
青尖椒(尖椒、海椒、青辣椒)

尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。 印度人称辣椒为“红色牛排”;墨西哥人将辣椒视为国食。

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