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细香葱
4卡/100g
细香葱(冻葱、冬葱、慈葱、太官葱、绵葱、四季葱、香葱、分葱、科葱、葱花儿、小葱)

耐寒;鳞茎小,白色,形长;叶薄,管状,成丛生长;花淡蓝色或淡紫色,球状繖形花序紧密而鲜豔,直立并高出叶丛,通常仅结少许种子。叶可在齐土面处割下,用於调味,特别是作蛋、汤、沙拉和蔬菜烹调的佐料。

细香葱的热门做法

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细香葱功效

细香葱味辛,性温,归经肺;胃经。具有解表;通阳;解毒之功效,主治感冒风寒;阴寒腹痛;小便不通;痈疽肿毒;跌打肿痛。

搭配食材

挑选方法

小葱的杆要长.叶子要绿色的.

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