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菊花(怀菊花、节华、日精、女节、女华、女茎、更生、周盈、傅延年、阴成、甘菊、真菊、金精、金蕊、镘头菊、簪头菊、甜菊花、药菊)

菊花有清香之气,使人神怡。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

菊花的热门做法

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菊花功效

散风清热、平肝明目、解毒

搭配食材

挑选方法

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,应选有花萼,且颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花是陈年菊花,很可能长霉。

热门食材