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酵母
酵母
31卡/100g
酵母(干酵母)

酵母的学名是酵母菌。酵母菌以糖类、淀粉和其他工农业副产物为原料,用发酵培养法生产的微生物制品。是酵母菌的简称。酵母是人类直接食用量最大的一种微生物。

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