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红景天

红景天

100卡/100g
红景天(蔷薇红景天、扫罗玛布尔)

红景天是景天科多年生草木或灌木植物,生长在海拔800——2500米高寒无污染地带的珍稀野生植物。由于其生长环境恶劣,如缺氧、低温干燥、狂风、受紫外线照射、昼夜温差大,因而具有很强的生命力和特殊的适应性。为亚洲地区常用传统药材,具有刺激神经系统、增加工作效率、消除疲劳和预防高山症等作用。

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红景天功效

甘,苦,平。归肺、心经。益气活血,通脉平喘。用于气虚血瘀,胸痹心痛,中风偏瘫,倦怠气喘。
1.抗缺氧、抗疲劳、增强耐力
能迅速提高血红蛋白与氧的结合能力,提高血氧饱和度,降低机体的耗氧量,增加运动耐力,恢复运动后疲劳。红景天一直为体育专门用品,可提升或保持运动员于比赛或训练期间的耐力。
2.抗菌
红景天内含有多量东莨菪碱、山萘酚等具有抗菌消炎成份;鞣质含量也最多,具收敛性,在粘膜表面起保护作用,制止过多的分泌、停止过量的出血,对肺部炎症引起的咳嗽、咳痰及妇女白带增多有疗效。
3.抗氧化、抗糖尿病、抗肺炎及哮喘
研究指出氧化作用在很多疾病的发展过程,扮演着十分重要的角色,例如癌症、心血管病、糖尿病、神经退化及类风湿性关节炎等。在传统医学中,红景天亦用于糖尿病治疗。有关实验利用老鼠作对象,测试红景天对控制二型糖尿病的血糖指数、酵素以及一些抗氧化的活动。
4.抗癌
一些报告指出红景天具有抗癌及抗突变的能力,它的抗癌机理在于细胞生长周期控制并使细胞凋亡。2006年项研究指出红景天能抑制HL-60血癌细胞的分裂过程及减低它们的生存机会。另外,红景天可直接抑制肺癌细胞的生长及扩散。

搭配食材

乌鸡
大枣
红花
枸杞

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