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花生酱
28卡/100g
花生酱(花生酱)

花生酱花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料

花生酱的热门做法

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花生酱功效

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用

搭配食材

挑选方法

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制作技巧

可直接食用,也可以用作火锅,拌面等其他食品的调料。下面是花生酱捞面的做法

热门食材