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春笋的热门做法

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春笋功效

1.利九窍、通血脉; 2.化痰涎、消食胀; 3.滋阴、益血、明目

搭配食材

挑选方法

春笋要质地鲜嫩,黄色或白色最好。

制作技巧

新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。

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