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咖啡粉

咖啡粉

42卡/100g
咖啡粉(咖啡粉)

咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前,它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外,尽管许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡

咖啡粉的热门做法

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电饭煲版咖啡蛋糕
6寸咖啡慕斯蛋糕

咖啡粉功效

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搭配食材

蛋黄
可可粉
低粉
玉米油
低筋面粉
黄油
牛奶
细砂糖
盐
鸡蛋

挑选方法

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制作技巧

要用92-96度的水。用小型家用咖啡机器-咖啡要通过过滤纸或金子过滤网FilterCoffee使用十克咖啡,来预备一百七十五毫升咖啡(大约六盎斯,大部分人认为这是标准咖啡杯的容积)。用量应适于每个人的口味。切记只往咖啡器中注入冷水,假如实用热水,有损坏咖啡器的危险

热门食材

猪肉
牛肉
羊肉
豆腐
胡萝卜
茄子
青椒
丝瓜
鸡肉
土豆
黄油
牛奶
五花肉
鸡蛋
黄瓜
西红柿
面粉