韭菜鸡蛋炒绿豆芽

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  食材：鸡蛋（已打入碗中）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已洗净切段）

• 步骤2

  

  在鸡蛋中加适量的料酒。

• 步骤3

  

  打成蛋液。

• 步骤4

  

  烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 步骤5

  

  接着，利用炒鸡蛋的油，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。

• 步骤6

  

  然后，合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。

• 步骤7

  

  最后，加适量的盐。

• 步骤8

  

  调味炒匀，即成。