豆豉烧豆腐

豆豉烧豆腐

3.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

豆豉鲜美可口、香气独特,与豆腐一同烧制,滋味浓郁,是一道相当下饭的家常美味哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    豆豉烧豆腐_的做法步骤:1

    首先将豆腐切块、红尖椒切圈、姜切片。

  • 步骤2

    豆豉烧豆腐_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入豆腐,煎至颜色金黄,盛出。

  • 步骤3

    豆豉烧豆腐_的做法步骤:3

    锅留底油,下入姜片、红椒、豆豉煸香,再将豆腐倒入锅中,接着淋入适量料酒、生抽,加半勺白糖,倒入少量清水

  • 步骤4

    豆豉烧豆腐_的做法步骤:4

    水开后,勾上适量水淀粉,盖上锅盖,小火焖两分钟,待汤汁浓稠即可出锅享用。

小贴士

5人已收藏该美食

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评论18

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    小段8 回复回复

    不用放盐的么

    1年前
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    做梦的斯爷 回复回复

    可以啊

    1年前

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