红糖三角包
6472次浏览 简单难度 制作时间100分钟
红糖三角包也叫糖三角,是北方人家孩子最爱的面食,记得小时候父母蒸馒头的时候,都会要求老妈最几个糖三角,才蒸好的糖三角,味道最好,尤其里面的红糖馅,咬上一口,满嘴香甜无比,那就是孩子最幸福的美味。
前几天蒸包子,忽然好想念糖三角的味道,于是随手做上了几个,让自己品味一番怀念的味道······
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烹饪步骤 8步
步骤1
面粉加入酵母和温水和成面团发酵备用。
步骤2
发酵好的面团用手沾一些碱水揉揣面团片刻。
步骤3
揉成光滑的面团再次静置备用。
步骤4
红糖加入面粉混合均匀。
步骤5
面团搓条切小段,取一份擀成圆皮,包入红糖馅。
步骤6
捏成三角包的形状。
步骤7
做好的红糖三角包放入蒸笼,再次静置15分钟。
步骤8
然后加盖大火蒸制20分钟即可。
评论6
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9月前我包过,太好吃了^ω^
9月前