蒜香蜂蜜煎鸡排

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  主要食材：鸡大胸、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜

• 步骤2

  

  鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片，撒入少许食盐

• 步骤3

  

  加入黑胡椒碎

• 步骤4

  

  用手轻轻给它按摩一下（两面都要按摩）

• 步骤5

  

  蜂蜜中加入一勺食用油拌匀

• 步骤6

  

  大蒜切末

• 步骤7

  

  切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料

• 步骤8

  

  鸡肉放入保鲜盒中，倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时

• 步骤9

  

  煎锅中放入一勺食用油，放入腌制好的鸡胸肉小火煎制

• 步骤10

  

  煎制的时候盖上盖子。

• 步骤11

  

  一面煎至上色后翻面煎，煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了。

• 步骤12

  

  成品！