芹菜梗炒千张

芹菜梗炒千张

1.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

芹菜独有的香气、清脆的口感,搭配上豆腐皮的韧性和淡淡的豆香,交织在一起,使得这道普通的家常小炒,也变得异常的美味营养!

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    芹菜梗炒千张_的做法步骤:1

    首先将芹菜梗切段、豆腐皮卷起来切丝、青椒切丝、红椒切丝、葱白切葱花。

  • 步骤2

    芹菜梗炒千张_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入花椒粒、葱花煸香,随后加入青椒、红椒翻炒数秒,再倒入芹菜、豆腐皮翻炒片刻,接着淋入适量料酒,倒入少量清水,盖上锅盖

  • 步骤3

    芹菜梗炒千张_的做法步骤:3

    焖两分钟后,加一勺盐,撒上胡椒粉,滴入几滴麻油提鲜味,即可装盘享用。

小贴士

因为芹菜本身就带有咸味,所以盐要少放,更重要的是,小盆友们要少吃盐哦。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论33

  • 用户头像
    水还没有开 回复回复

    不错不错

    1年前
  • 用户头像
    Queen互送鲜花 回复回复

    美食做起来

    1年前

相关美食