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人参瘦肉汤

2.2万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。 冬季比较适合这种大补的汤水。(体虚,孕妇及婴幼儿不能服用),此汤水稍苦。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    人参瘦肉汤_的做法步骤:1

    鲜人参切片

  • 步骤2

    人参瘦肉汤_的做法步骤:2

    小腱子肉切碎

  • 步骤3

    人参瘦肉汤_的做法步骤:3

    全部放入炖锅

  • 步骤4

    人参瘦肉汤_的做法步骤:4

    加入一勺米酒

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小贴士

1.新鲜人参洗净 2.瘦肉切碎炖煮比较好 3.体虚上火人群不适宜。 4.孕妇,婴童不宜

5人已收藏该美食

评论2

  • 三只眼6 回复

    隔水炖可以吗

  • 妙妙龄 回复

    你的电炖锅好用么?塑料盖子没关系吗?

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