茶香鹌鹑蛋

茶香鹌鹑蛋

3.1万次浏览 中等难度 制作时间130分钟

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    茶香鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    大葱斜刀切断,姜切片。

  • 步骤2

    茶香鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    准备纱布袋,放入香叶、桂皮、八角、干辣椒、花椒粒、丁香、姜、大葱、甘草、铁观音 封口制成料包。

  • 步骤3

    茶香鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    锅入清水,放入两勺盐、老抽、料包、鹌鹑蛋,盖锅盖,中火煮十分钟,将蛋壳敲碎,盖锅盖,继续煮十分钟,关火浸泡三个小时,即可..

小贴士

卤煮东西可以采取三凉三热的方式。煮一滚放凉,再煮,这样反复三次。 适量的意思就是根据自己家的情况。也可以直接用卤煮包。 切记!!!!!!汤保存下来下次继续用。越用越好吃。保鲜袋冷冻保存即可。

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评论23

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    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前
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    LHH爱烘焙 回复回复

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    1年前
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    可爱的路人 回复回复

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    1年前
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    土土土土土 回复回复

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    1年前
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    连3f757a55 回复回复

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    1年前

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