清炖黄牛肉

清炖黄牛肉

1.8万次浏览 中等难度 制作时间130分钟

清炖牛肉汤是一道美味的菜肴汉族家常汤菜。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    清炖黄牛肉_的做法步骤:1

    葱白切段,姜切片,大蒜叶切蒜花,黄牛肉切块。

  • 步骤2

    清炖黄牛肉_的做法步骤:2

    锅入小半锅清水,下入牛肉,焯去血水,捞出入凉水洗净。

  • 步骤3

    清炖黄牛肉_的做法步骤:3

    准备砂煲,倒入牛肉,放入姜片、葱段、桂皮,放半勺盐,淋入料酒,注满清水,大火烧开转小火煮两小时

  • 步骤4

    清炖黄牛肉_的做法步骤:4

    挑出葱、姜、桂皮,放入大蒜叶,撒入胡椒粉,拌匀,即可....

小贴士

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评论10

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    haodou晚枫 回复回复

    不错不错

    1年前
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    我想当老板不想上班 回复回复

    没吃过清炖的,每次都是红烧

    1年前

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