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彩色鸡蛋

2.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。   一、鸡蛋的营养价值   蛋白质   鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。   鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    彩色鸡蛋_的做法步骤:1

    材料:鸡蛋,黄瓜,皮蛋(材料可以按自己的喜好)

  • 步骤2

    彩色鸡蛋_的做法步骤:2

    皮蛋去壳,上蒸锅蒸20分钟

  • 步骤3

    彩色鸡蛋_的做法步骤:3

    黄瓜切丁,家里胡萝卜我就顺便放些,也切丁

  • 步骤4

    彩色鸡蛋_的做法步骤:4

    皮蛋蒸熟后放入冷水冷却

  • 步骤5

    彩色鸡蛋_的做法步骤:5

    然后切丁

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小贴士

坚持每天早上两个鸡蛋,保证营养!

5人已收藏该美食

评论9

  • 零度开水6 回复

    根本不敢让孩子吃皮蛋。

    6月前
  • 心儿空间 回复

    很诱人的

    1年前
  • haodou3769947220 回复

    好吃吗

    1年前
  • xixigonzhu 回复

    多大的宝宝能吃皮蛋哦?

    1年前
  • たいようの微笑 回复

    皮蛋太小的小朋友不能吃。

    1年前

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