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翡翠百财方饺

3928次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

换个好玩儿的造型~~绿色是菠菜汁揉的面团

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    翡翠百财方饺_的做法步骤:1

    菠菜洗净,焯水后沥净水份,加水入料理机打碎

  • 步骤2

    翡翠百财方饺_的做法步骤:2

    过滤后,取汁液

  • 步骤3

    翡翠百财方饺_的做法步骤:3

    加少许面粉,拌匀成面团,静置饧面片刻。热水加面粉合成白色面团,静置饧面。

  • 步骤4

    翡翠百财方饺_的做法步骤:4

    饧面的同时,将猪肉剁成馅

展开全部步骤

小贴士

1、 白色面皮用热水和面,就是所说的烫面; 2、 馅料放多少看个人喜好,根据馅料的多少增减蒸的时间。馅料放得多的话,造型更鼓一些,但是蒸的时间也需要加长,绿色面团的颜色会暗淡; 3、 折边之前一定要将面皮上抹些干面粉,否则容易粘住,就翻不出花瓣了; 4、菠菜里草酸含量多,不焯水的话,会影响体内钙质吸收,所以最好焯一下水。

5人已收藏该美食

评论9

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 深秋思雨 回复

    学着做点

  • 哦。8 回复

    真好看

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