金针菇拌香干

3247次浏览 中等难度 制作时间50分钟

今天在市场买金针菇时,有位师奶走来说:你也买“粘牙菜”啊!?吓。。什没粘牙菜啊!一时搞不懂,哈哈,原来就是金针菇,想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊!?

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    金针菇拌香干_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    金针菇拌香干_的做法步骤:2

    胡萝卜洗净,剥皮

  • 步骤3

    金针菇拌香干_的做法步骤:3

    胡萝卜切丝

  • 步骤4

    金针菇拌香干_的做法步骤:4

    放进少许盐腌制,使其变软

  • 步骤5

    金针菇拌香干_的做法步骤:5

    金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段

  • 步骤6

    金针菇拌香干_的做法步骤:6

    煲些开水,把香干烫熟,捞起沥干水份

  • 步骤7

    金针菇拌香干_的做法步骤:7

    香干烫熟后,再烫熟金针菇,捞起沥干水份

  • 步骤8

    金针菇拌香干_的做法步骤:8

    把香干、胡萝卜丝、金针菇、香菜放在容器上,放进2茶匙香油

  • 步骤9

    金针菇拌香干_的做法步骤:9

    再放进2茶匙生抽,拌匀即可

小贴士

喜欢辣的可以放上辣油

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评论6

  • 如风和小宝 回复

    是会塞牙的[捂嘴偷笑]

  • 舌尖上的感觉 回复

    简洁方便,快手菜

  • 一品文子 回复

    用凉拌的来做豆干应该很好吃

  • haodou7299757422 回复

    不用放盐吗?

  • 楊尐妮 回复

    很好吃的样子

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