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京味鸡肉卷

6395次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

京味鸡肉卷 京味鸡肉卷,有主食,有肉,还有蔬菜,营养全面,面皮筋道,煎好的鸡肉搭配鲜新蔬菜及辣酱,很有层次感,味道也很特别呢!家宴上每人一个清新的京味鸡肉卷,是不错的选择!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    京味鸡肉卷_的做法步骤:1

    准备好70克面粉,30克土豆淀粉。

  • 步骤2

    京味鸡肉卷_的做法步骤:2

    用温水将面粉、淀粉和成团,盖上布醒发15分钟。

  • 步骤3

    京味鸡肉卷_的做法步骤:3

    鸡腿肉用蚝油,生抽,老抽,料酒,胡椒粉腌制20分钟。

  • 步骤4

    京味鸡肉卷_的做法步骤:4

    热锅凉油,放入腌好的鸡腿肉,煎至两面金黄盛出备用。

  • 步骤5

    京味鸡肉卷_的做法步骤:5

    将煎好的鸡肉,胡萝卜,黄瓜,大葱切成条。

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小贴士

用不沾的平底锅烙饼那是极好的!要记得火不能太大了哟!卷的菜其实没什么将就,可以根据自己喜好

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评论1

  • 吃货一枚Orz 回复

    做得真好~

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