自制山楂糕

1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

山楂的功效与作用 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    自制山楂糕_的做法步骤:1

    先将山楂洗净。

  • 步骤2

    自制山楂糕_的做法步骤:2

    锅中加入没过山楂的水烧开,焯烫至轻易能把山楂核取出即可以盛出。

  • 步骤3

    自制山楂糕_的做法步骤:3

    将山楂去核,留下果肉。

  • 步骤4

    自制山楂糕_的做法步骤:4

    加入没过山楂的水烧开,然后盖上盖小火煮至山楂软烂即可。

  • 步骤5

    自制山楂糕_的做法步骤:5

    将山楂用过滤网过滤出渣,留下山楂果泥。

  • 步骤6

    自制山楂糕_的做法步骤:6

    倒入锅中加入糖小火煮开,煮至糖融化。

  • 步骤7

    自制山楂糕_的做法步骤:7

    用铲子不停的搅拌以防粘底,煮至山楂泥变稠即可。

  • 步骤8

    自制山楂糕_的做法步骤:8

    倒入模具放冰箱冷藏至凝固后取出切块。

  • 步骤9

    自制山楂糕_的做法步骤:9

    去掉边边,切成小方块,酸甜可口,非常开胃哦!

小贴士

煮的时候要用小火, 并且用铲子不停的搅拌。

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评论36

  • 可爱葆葆 回复

    [赞]

    1年前
  • haodou2215925459 回复

    我婆估计苏坡回学校

    1年前
  • haodou6933168629 回复

    想吃啊

    1年前
  • haodou6933168629 回复

    想吃啊

    1年前
  • 慧慧8ae80f675 回复

    好好好

    1年前

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