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家常白灼虾

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

肥美的海虾,白灼来吃最能体现其原汁原味,清淡健康、鲜美无比。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    家常白灼虾_的做法步骤:1

    如图大小的新鲜海虾1斤,洗净待用

  • 步骤2

    家常白灼虾_的做法步骤:2

    用牙签挑出虾线,牙签可以从尾部倒数第二节插入,也可以从虾头与虾身结合处插入

  • 步骤3

    家常白灼虾_的做法步骤:3

    葱段姜片切好,花椒备好

  • 步骤4

    家常白灼虾_的做法步骤:4

    锅中加入适量的水,放入葱姜和花椒,再放入盐和1匙料酒,大火烧开

展开全部步骤

小贴士

1、虾一定要买活的,口感才会好; 2、一定要去掉虾线,否则牙碜; 3、开水下锅,煮的时间一定不要长了,虾肉老了就不好吃了。

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评论1

  • 飞鱼的午后咖啡 回复

    赶快学习

    1年前

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