炸猪排

炸猪排

4.7万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

炸猪排 香喷喷的猪排 让您回味无穷...

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    炸猪排_的做法步骤:1

    首相将猪里脊切厚片 用刀背两面拍松 姜拍扁 葱拍扁切长段

  • 步骤2

    炸猪排_的做法步骤:2

    准备猪排 放入姜、葱、小半勺盐 少许白糖 淋入生抽、料酒 抓匀腌制20分钟

  • 步骤3

    炸猪排_的做法步骤:3

    打入两个鸡蛋 打散 将猪排裹一层鸡蛋液 粘一层面粉 再裹一层鸡蛋液 粘一层面包糠

  • 步骤4

    炸猪排_的做法步骤:4

    将油锅烧至七层热 下入猪排 炸至两面金黄酥脆 捞出置于熟食板上斜刀切成条 再摆入盘中 就可以品尝了...

小贴士

一共沾三次鸡蛋液,两次面粉,最后一次沾完鸡蛋液后就沾上面包糠。 上桌时配上酸辣汁或者番茄酱作为蘸料

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评论14

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    cnlwh99 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    蓝色多瑙河8ae87307b 回复回复

    不错好吃

    1年前
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    江南女人 回复回复

    😍️

    1年前
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    qing8aea7d904 回复回复

    今天试试

    1年前
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    星星的希望 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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