鱼胶鸡肉汤

6033次浏览 中等难度 制作时间100分钟

冬天天气干冷,经常煲汤喝既暖身又营养。鱼胶是个好东西,美容养颜护肤,滋补佳品。鸡肉营养丰富,富含优质蛋白质及微量元素,提高免疫力。汤炖出来口味清香爽口!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:1

    鸡肉块洗干净,或者煮沸后倒掉水。

  • 步骤2

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:2

    红枣片适量。

  • 步骤3

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:3

    桂圆剥去外皮,洗去杂质。

  • 步骤4

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:4

    银耳泡发后撕成小朵备用。

  • 步骤5

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:5

    小黄鱼胶和姜泡两小时,不怕腥的可以不泡。

  • 步骤6

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:6

    把所有用物称好后放入炖锅,加足清水炖4-6小时。

  • 步骤7

    鱼胶鸡肉汤_的做法步骤:7

    炖好的鱼胶鸡肉汤营养丰富,滋阴降火,美容养颜。

小贴士

鱼胶和姜片提前泡两小时可以大减腥味,吃的惯海鱼的可以不泡了,鱼胶不多腥味不重。 红枣和桂圆不要太多,太甜了不好喝。

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评论3

  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 图开心 回复

    营养美味

    2年前
  • 香飘飘li 回复

    好有营养哦

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