红豆柠檬派

3863次浏览 中等难度 制作时间80分钟

很少做这种高热量的甜品,但有时侯,真的管不住自已,偶尔放纵一回。这次的派里加了蜜红豆,使整个派香甜可口,柠檬的清新正好缓解了派皮和派馅中的部分腻,变得清新怡人。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    红豆柠檬派_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    红豆柠檬派_的做法步骤:2

    黄油室温软化 加入糖打发到蓬松颜色变浅,再加入鸡蛋。

  • 步骤3

    红豆柠檬派_的做法步骤:3

    混合打匀。

  • 步骤4

    红豆柠檬派_的做法步骤:4

    加入低粉和成光滑的面团。

  • 步骤5

    红豆柠檬派_的做法步骤:5

    冷藏一个小时左右。

  • 步骤6

    红豆柠檬派_的做法步骤:6

    取出 ,铺上保鲜膜擀成比盘子大一圈的薄片

  • 步骤7

    红豆柠檬派_的做法步骤:7

    小心的放到盘子里面整理好, 用叉子叉些孔

  • 步骤8

    红豆柠檬派_的做法步骤:8

    烤箱预热180度 将派上面压上豆子。

  • 步骤9

    红豆柠檬派_的做法步骤:9

    中下层20分钟之内 烤成金黄色时取出。

  • 步骤10

    红豆柠檬派_的做法步骤:10

    全部材料除了红豆和燕麦全部混合 搅拌均匀 不要有颗粒

  • 步骤11

    红豆柠檬派_的做法步骤:11

    挤入柠檬汁。

  • 步骤12

    红豆柠檬派_的做法步骤:12

    烤好的派底拿出 ,铺满蜜红豆

  • 步骤13

    红豆柠檬派_的做法步骤:13

    把混合的派心小心倒入 最后上面撒点燕麦

  • 步骤14

    红豆柠檬派_的做法步骤:14

    160度 20分钟

  • 步骤15

    红豆柠檬派_的做法步骤:15

    拿出晾凉食用。

小贴士

派皮尽量做得薄点,才能尽享香脆。

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评论3

  • 无所谓832 回复

    好好学习

    1年前
  • yxeg5 回复

    喜欢

  • 秋色远眺 回复

    辅料里没见到糖,是用蜜红豆的甜度就够了么,请教了

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