蛤蜊玉米鸡汤

蛤蜊玉米鸡汤

4.1万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

不管年纪多大,我们在妈妈眼里,始终是个长不大的小孩,是她最爱的宝贝,永远担心我们穿的暖不暖,吃的饱不饱,而这乌骨鸡,就是妈妈替我打包让我带来的。蛤蜊玉米鸡汤,汤里面加了菇类、白萝卜和鸡肉、玉米一起煮,最后加入蛤蜊,汤头很鲜甜又清爽,冷冷的天气,吃上ㄧ碗满满料十足的汤,真的是很满足又温暖啊!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:1

    锅里加1500ml水,盖上锅盖煮开。

  • 步骤2

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:2

    姜切片,玉米、白萝卜洗净,切块。

  • 步骤3

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:3

    水开后,放入姜片,倒入玉米,加入白萝卜,盖上锅盖小火焖煮。

  • 步骤4

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:4

    另煮一锅水,放入鸡肉,去除血水,约两分钟,捞起鸡肉。。

  • 步骤5

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:5

    鸡肉倒入锅中,加盖继续焖煮,水滚时,放入海鲜菇,加入平菇。

  • 步骤6

    蛤蜊玉米鸡汤_的做法步骤:6

    加入500ml水,盖上锅盖继续用小火焖煮,约半小时后,放入蛤蜊,加盖,煮至蛤蜊全开即可。

小贴士

蛤蜊要泡水加少许盐吐沙

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    1年前
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    haodou7910063657 回复回复

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    1年前
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    wHL妈妈 回复回复

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    1年前
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    小小小神龙 回复回复

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    1年前
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    吉祥如意吉祥如意 回复回复

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    1年前

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