猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子

4.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

饺子是北方人十分喜爱的一种面食,如今介绍:在全国各地都很流行。饺子有许多种包法,馅料也有很多不同的口味,其中猪肉白菜饺子是比较家常的一种,我又加入了一些虾仁味道更加鲜美了,清爽不油腻,而且馅料的做法也相当简单。如果你刚开始学包饺子,不如就做这款吧。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:1

    五花肉去皮剁碎。

  • 步骤2

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:2

    加入10克生粉,少许盐,15克白砂糖,适量酱油和花生油。

  • 步骤3

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:3

    虾干去皮后剁成虾仁丁,抓拌均匀后腌制30分钟。

  • 步骤4

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:4

    白菜切成碎丁状。

  • 步骤5

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:5

    加入适量盐,腌制15分钟。

  • 步骤6

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:6

    准备15克葱花,白菜腌制出来的水分挤压倒掉。

  • 步骤7

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:7

    肉、白菜、葱花三者合一起搅拌均匀。

  • 步骤8

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:8

    饺子馅和饺子皮准备好,去适量肉馅放入中间,包好。

  • 步骤9

    猪肉白菜饺子_的做法步骤:9

    冷水入锅蒸15分钟左右即可出锅。

小贴士

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评论292

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    龙志华 回复回复

    特别好吃。

    5月前
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    爱吃的肚子 回复回复

    又到了吃白菜的季节了

    1年前
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    土土土土土 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    fzf871026 回复回复

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    1年前
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    1年前

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