糖霜山药豆

1.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

wu

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    糖霜山药豆_的做法步骤:1

    山药豆洗净,要多洗几遍,搓掉皮上的泥

  • 步骤2

    糖霜山药豆_的做法步骤:2

    锅中放适量的水,水沸后放入洗净的山药豆,煮7至8分钟左右,山药豆皮变软,基本已经熟了

  • 步骤3

    糖霜山药豆_的做法步骤:3

    沥去水分

  • 步骤4

    糖霜山药豆_的做法步骤:4

    用厨房纸擦干

  • 步骤5

    糖霜山药豆_的做法步骤:5

    锅中放适量糖

  • 步骤6

    糖霜山药豆_的做法步骤:6

    加入少量的水,中火熬糖浆

  • 步骤7

    糖霜山药豆_的做法步骤:7

    熬至糖出现许多泡泡的时候转小火,放入山药豆快速翻炒,炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘

  • 步骤8

    糖霜山药豆_的做法步骤:8

    成品

小贴士

wu

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评论2

  • 15665253597 回复

    山药豆放进糖浆还需要关火吗

  • 乐儿6395 回复

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