回锅肉

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  辣椒切块。

• 步骤2

  

  洋葱切丝、葱切段。

• 步骤3

  

  五花肉焯水3-5分钟。

• 步骤4

  

  五花肉切0.5厘米片。

• 步骤5

  

  肉片煸油，金黄色的时候捞出。

• 步骤6

  

  炒洋葱，加入葱白，辣椒，豆瓣酱炒匀，加入肉片炒。

• 步骤7

  

  再次加入豆瓣酱炒匀，加入葱绿翻炒即可。