羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤

6.1万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,萝卜与羊肉炖汤,驱寒保暖,美味营养。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:1

    羊排切段。

  • 步骤2

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:2

    萝卜削皮,切滚刀。

  • 步骤3

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:3

    葱切段,生姜切片

  • 步骤4

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:4

    羊排冷水入锅,放入花椒,大火烧开,捞出浮沫,夹出羊肉。

  • 步骤5

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:5

    换锅,水烧开,放入焯好水的羊肉,加姜片,葱段,小火烧60分钟。

  • 步骤6

    羊肉萝卜汤_的做法步骤:6

    加入萝卜,继续烧30分钟,加入白胡椒粉,盐煮开出锅即可。

小贴士

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评论20

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    嘰裏咕嚕 回复回复

    好好好

    1年前
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    haodou2117510880 回复回复

    谢谢分享

    1年前
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    haodou2117510880 回复回复

    谢谢分享

    1年前
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    夏芳草 回复回复

    挺好的

    1年前
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    闪烁6aea4b0e0 回复回复

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    1年前

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