枣泥红糖糕

6809次浏览 简单难度 制作时间110分钟

红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    枣泥红糖糕_的做法步骤:1

    红枣去核与红糖一起入锅中加入清水约500克煮开,煮至红糖化开,红枣变软,然后把红枣取出,用勺子压成泥,用滤网过滤出枣泥。

  • 步骤2

    枣泥红糖糕_的做法步骤:2

    把枣泥和红糖水倒入粉类拌匀。

  • 步骤3

    枣泥红糖糕_的做法步骤:3

    拌至可流动的糊状。

  • 步骤4

    枣泥红糖糕_的做法步骤:4

    蒸笼铺上粽叶。

  • 步骤5

    枣泥红糖糕_的做法步骤:5

    倒入糕糊。

  • 步骤6

    枣泥红糖糕_的做法步骤:6

    水提前烧开,放入蒸笼大火蒸20分钟。

  • 步骤7

    枣泥红糖糕_的做法步骤:7

    蒸好后晾凉。

  • 步骤8

    枣泥红糖糕_的做法步骤:8

    就非常好切块了!

小贴士

如果喜欢甜点可以适当的多加红糖。

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评论2

  • 牵挂520 回复

    看着好吃

    2年前
  • 不说给你听 回复

    大米粉是粘米粉吗

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