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自制番茄酱

2970次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

之前做了裹馅儿用的番茄酱,这回做个蘸酱用的番茄酱。主要是为了搭配自制的薯条吃,结果没等到薯条出炉,番茄酱就当零食吃掉了。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    自制番茄酱_的做法步骤:1

    备好原材料:番茄5个;我特意称了一下,有700g重。

  • 步骤2

    自制番茄酱_的做法步骤:2

    番茄洗净,顶部切十字刀,放入开水里烫1分钟左右,这样方便去皮。

  • 步骤3

    自制番茄酱_的做法步骤:3

    番茄去皮,用开水烫一下,这样去皮更容易。

  • 步骤4

    自制番茄酱_的做法步骤:4

    将去皮的番茄,切成丁,里面的汁水不要浪费。

展开全部步骤

小贴士

1、番茄要挑个头适中,手感圆润的,有棱角的不好。 2、番茄洗净,顶部切十字刀,放入开水里烫1分钟左右,这样方便去皮。

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评论4

  • haodou93dbf1 回复

    没有面包机怎么做?

  • 快活的绿岛 回复

    学习了!

  • 18LS28xgl零落 回复

    做得真好,面包机确实省事。

  • 乐儿6395 回复

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