泡菜萝卜炖排骨

4724次浏览 中等难度 制作时间80分钟

剩下半根萝卜,想要煲排骨汤的,才发现要加的中药材没有了。好吧,萝卜炖排骨好像太单调了些,不是还有很多辣白菜吗,加进去一起煲应该很开胃,还特别加了米煮饭哈哈~

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:1

    准备材料;

  • 步骤2

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:2

    排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿;

  • 步骤3

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:3

    萝卜去皮切小块;

  • 步骤4

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:4

    把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;

  • 步骤5

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:5

    加入姜片,鸡汤,烧开后转小火煲40分钟-1小时;

  • 步骤6

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:6

    最后再加上葱段就可以了。

  • 步骤7

    泡菜萝卜炖排骨_的做法步骤:7

    很开胃下饭哦。

小贴士

1. 泡菜切小点也可以,我直接用了。 2. 鸡汤是用浓缩鸡汁调的,没有就用清水好了。

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评论9

  • 驿路芳歌zw 回复

    这种砂锅哪里买贵吗,我也想要两个

  • 如风和小宝 回复

    美味,好想吃

  • 爱做菜的小鱼子 回复

    很下饭的一道菜,学习了[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

  • 小英子的美食界 回复

    这个菜冬天吃那是相当不错滴!

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

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