大白暖心糯米糍

大白暖心糯米糍

3.1万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

你也被那个善良又呆萌的大白(●—●)俘获真心了吗?那我们就用浪漫的玫瑰花做个属于自己的大白吧。要相信,总会遇见一个人,比大白更爱你。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    大白暖心糯米糍_的做法步骤:1

    玫瑰花瓣洗净,晾干。

  • 步骤2

    大白暖心糯米糍_的做法步骤:2

    放入石臼研磨,加砂糖,芝麻粉,蜂蜜捣泥,舀出(用新鲜的玫瑰花做的馅儿需要密封防止2-3天,这样花瓣中的苦味会消失)。

  • 步骤3

    大白暖心糯米糍_的做法步骤:3

    糯米粉、玉米淀粉按照10:2的比例混合,白砂糖、清水搅拌,加食用油,搅拌至无颗粒。

  • 步骤4

    大白暖心糯米糍_的做法步骤:4

    大火蒸15分钟,出锅再搅拌,取一颗的量,放在保鲜膜上揉成需要大小,放馅儿,揉圆,均匀裹上手粉,再拍去多余手粉。。

  • 步骤5

    大白暖心糯米糍_的做法步骤:5

    画上大白的样子即可。

小贴士

1、手粉:干糯米粉放在无油无水的锅内,小火炒2分钟就是手粉了。 2、用新鲜的玫瑰花做的馅儿需要密封防止2-3天,这样花瓣中的苦味会消失

5人已收藏该美食

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评论81

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    Allison雯雯 回复回复

    治愈菜系啊[鼓掌][鼓掌]

    1年前
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    纵横. 回复回复

    [赞][赞][赞][赞]

    1年前
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    嘿逗家的肉肉 回复回复

    [鼓掌][鼓掌]

    1年前
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    嫣然_一笑 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    haodou小馒头 回复回复

    做的太好了

    1年前

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